Das für die Bamberger Fürstbischöfe um 1720 erbaute Schloss Burgellern war im frühen 19. Jahrhundert beliebter Treffpunkt des bayrischen Hochadels: König Ludwig II. spielte als Kind unter den Kastanien des Schlossparks, die Gebrüder von Buseck empfingen im Schloss König Maximilian II.
Heute bietet das Schloss mit seinen acht Tagungs- und Eventräumen fürstliche Möglichkeiten für Firmenveranstaltungen aller Art.
| Raumname | qm | Reihe | U-Form | Parlam. | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bräustüberl | 40 | 14 | 16 | ||||||||||
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| Gartensalon | 28 | 20 | 12 | 12 | |||||||||
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| Gewölbekeller | 30 | 60 | 26 | 50 | |||||||||
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| Kaminlounge | 60 | 30 | 16 | 20 | |||||||||
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| Schmetterlingszimmer | 36 | 30 | 18 | 24 | |||||||||
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| von Schönbornsaal | 120 | 140 | 36 | 60 | |||||||||
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| Wasserschloss 1. OG | 128 | 60 | 40 | 40 | |||||||||
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Im neu renovierten Wasserschloss mitten im Schlosspark
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| Wasserschloss EG | 78 | 40 | |||||||||||
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Im neu renovierten Wasserschloss mitten im Schlosspark.
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Schwimmteich, neu gestalteter Spa-Bereich, Bräustüberl für zünftige Abende
8 Räume von 28 bis 128 m² für Firmenveranstaltungen aller Art
Das Schloss Burgellern liegt äusserst verkehrsgünstig an der Autobahn A70 zwischen Bamberg und Bayreuth. Eine Ausfahrt nach dem Autobahnkreuz Bamberg/Nürnberg erreichen Sie bereits die Ausfahrt Scheßlitz. Biegen Sie hier ab und verlassen Sie die Autobahn. An der Ausfahrt zeigen Ihnen die braunen Schilder zum Schloss den Weg. Biegen Sie links ab in Richtung Staffelstein/Stübig. Nach ca. 400 m geht es links in den kleinen Ort Burgellern. In der Ortsmitte überqueren Sie eine Brücke und sehen schon auf der linken Seite das Schloss. Sie finden reichlich Parkplätze im Schlosshof.
Das Catering ist an die vorhandene Gastronomie gekoppelt.
Der Küchenchef Matthias Kauper und sein Souchef Thomas Nitschke des Schlosses Burgellern halten sich den Traditionen der fränkischen Küche verpflichetet, verwöhnen sie aber auch mit internationalen Spezialitäten. Im stilvollen Ambiente der historischen domkapitelschen Sommerresidenz genießen Sie raffinierte Spezialitäten - inspiriert durch das Thema "Fränkische Toskana".
Bandbreite Internet VDSL 50 Mbit/s; Konferenztelefon für bis zu 15 Teilnehmer, versenkbare Leinwand
Standard Rahmenprogramme
Fitness
Das bringt Sie morgens in Schwung. Unter Anleitung unserer Physiotherapeutin gehts beschwingt in den Morgen. Sie treffen sich vor dem Frühstück zu Gymnastik und Fitness.
In Einzel wie auch Partnerübungen machen Sie sich fit für den Tag.
Nordic Walking
Nordic Walking ist das sportliche Wandern mit Hilfe zweier spezieller Walking-Stöcke. Durch die intensive Bewegung verbrauchen Sie 40% mehr Energie als beim gewöhnlichen Wandern. Genießen Sie die frische Luft und lassen Sie sich nach einer erfolgreichen Konferenz oder einem intensivem Brainstorming den den Wind um die Nase wehen.
Yoga / QiGong
Zu Beginn eines Meetings, in der Tagungspause oder zum Abschluss eines anstrengenden Seminars – reaktivieren Sie innere Resourcen und tanken Sie neue Energie.
Bogenschießen
Spannen Sie den Bogen, konzentrieren Sie sich und lassen Sie den Pfeil los!
Erlernen Sie im Team unter Anleitung unserer Trainer die Kunst mit Pfeil und Bogen zu schießen.
Keine sportlichen Höchstleistungen aber ein gemeinsames Erlebnis.
Steigern Sie die Schwierigkeit mit der Entfernung zum Ziel - im Schlosspark haben wir genug Platz!
Boule de petanque
Fühlen Sie sich wie ein Franzose! Wir organisieren für Sie ein Bouletournier in unserem Schlosspark. Nach eine Einführung in die traditionelle Spielweise treten Sie in kleinen Gruppen
gegeneinander an. Durch französischen Rotwein und Käse kommt das originale Gefühl erst richtig rüber.
Schloss Burgellern Kochschule
Schäufala, Klöß'
Das Nationalgericht der Franken
wie macht man gleich nochmal Klöße, dieses Urfränkische Sonntagsgericht,
selbst? Lernen Sie, wie man fränkische Klöße und das dazu passende Schäufala
selbst zubereitet. Angefangen vom Kartoffelreiben, Ausdrüggn der Klöß, über Bröggala rösten, bis hin
zum Rollen der Klöß. Dazu gibts natürlich Wirsing!
Zum Mitnehmen gibt es das Klößsäckla, natürlich das Rezept und die Beweisurkunde, daß man es kann!
Ran an die Wurst...
Produzieren Sie im gemütlichen Ambiente des Wasserschloss, im Schlosspark des Schloss Burgellern,die berühmte fränkische Bratwurst...
Mal ganz traditionell, mal modern oder doch einfach ganz anders, vegetarisch und mit Tofu.
Jetzt heißts „Ran an die Wurst...“
Stellen Sie unter professioneller Anleitung die Bratwurst, vom rohen Fleisch bis zur fertigen Wurst, selbst her... das Grillen nicht zu vergessen.
Grillgott
Werden Sie zum Grillgott und entdecken Sie eine der ursprünglichsten Garmethoden neu, das Grillen! Lassen Sie sich im gemütlichen Ambiente des Wasserschlosses im Schlossparks
Burgellern von unseren Köchen in die Geheimnisse eines perfekten BBQs einweihen.
Jetzt heißts „Schmeiss den Grill an..“ Vom perfekten Steak, über leckere Fleisch und Fischspieße, bis hin zum selbstgemachten Chutney und Ketchup... oder darfs mal vegetarisch sein? Unser Koch zeigt Ihnen wies geht und Sie werden bei Ihrem nächsten Grillabend zum Grillgott.
Plätzchen, Stollen und Rieslingglühwein
Hier wird’s weihnachtlich: Backen Sie zusammen mit unseren Köchen Plätzchen und Stollen und lassen Sie sich unser tolles Glühweinrezept verraten. Ab sofort werden Sie keinen Glühwein mehr kaufen sondern nur noch selbermachen – versprochen.
Wein & Schokolade
Das Schloss Burgellern und die Confiserie Storath laden Sie zu einem Abend der Genüsse, des Riechens und des Schmeckens ein.
Erleben Sie ein ausgesuchte Weine und edle Pralinen und Schokoladen aus der benachbarten Confiserie Storath. Unser Peronal entführt sich fachkundig in die Welt des Kakaos und des Weins. Lassen Siesich begeistern von einem Geschmacksfeuerwerk in Ihrem Mund!
Glasweinprobe
Haben Sie schon einmal ein und den selben Wein in verschiedenen Gläsern probiert?
Bei diesem Abendevent probieren Sie verschiedene Weine in den unterschiedlichsten Gläsern. Stimmen Sie über Ihr Lieblingsglas ab und staunen Sie über die Wichtigkeit des Glases auf den Wein.
Sommerfest
Geniessen Sie die Weite unseres Schlossparks und feiern Sie mit Ihren Gästen in unserem Biergarten ein Sommerfest mit fränkischem Fassbier zum Selberzapfen, den berühmten Bamberger Bratwürsten und allerlei anderen Fleisch- und Fischspezialitäten aber auch Vegetarisches vom Grill.
Käsefondue
Geniessen Sie die Weite unseres Schlossparks und feiern Sie mit Ihren Gästen in unserem Biergarten ein Sommerfest mit fränkischem Fassbier zum Selberzapfen, den berühmten Bamberger Bratwürsten und allerlei anderen Fleisch- und Fischspezialitäten aber auch Vegetarisches vom Grill.
Weihnachtsfeier
In der Adventszeit wird bei uns gemütlich. Geniessen Sie mit Ihren Gästen Weihnachstspezialitäten im Schloss Burgellern. Zur Einstimmung empfangen wir Sie bei offenem Feuer vor unserem Schloss mit selbstgemachtem roten und weißen Glühwein und heißer Caipirinha. Danach feiern Sie je nach Wunsch und Personenanzahl oder Wunsch in unserem Restaurant, Schönbornsaal oder Wasserschloss.
Nachtwanderung
Der Ruf des Waldkauzes, das Funkeln der Sterne oder das Rauschen der Bäume – die Nacht hat ihre eigene Magie. Nach einer kurzen Einführung in die Geschichte des Schloss Burgellern laufen wir mit Fackeln durch den verwunschenen Schlosspark. Sie erfahren Wissenwertes über den Schlosspark und das Geheimnis über die tote Jungfrau von Burgellern. Nach einem wärmenden Glühwein oder einem fränkischen Schnaps auf halben Weg geht’s zurück zum Schloss.
Zeit zum Reden
Wanderung auf die nahegelegene Hohe Metze
Geniessen Sie drei Stunden Auszeit bei einer Wanderung auf die nahegelegene Hohe Metze. Sie starten am Schloss und der Weg führt Sie über Wiesen und durch Wälder auf einen der höchsten Berge der fränkischen Schweiz. Auf dem Hochplateau angekommen haben Sie einen fantastischen Blick auf das Regnitztal und die Stadt Bamberg. Die von uns vorbereitete Brotzeit und das fränkische Bier kräftigt Sie für den Heimweg
Kickerturnier
Zeigen Sie die herausragenden spielerischen Fähigkeiten der deutschen Mannschaft und spielen Sie das WM Turnier am Kicker nach. Tischfußball ist ein Klassiker und sorgt innerhalb kürzester Zeit für eine ausgelassene Stimmung. Wir organisieren für Sie die Mannschaftseinteilung, arbeiten die Spielpläne aus und moderieren das Turnier. Natürlich winkt dem Gewinnerteam auch ein attraktiver Preis.
Torwandschießen
Zwei Löcher, ein Ball, sechs Versuche
Wer kennt sie nicht, die Torwand des Sportstudios des ZDF.
Probieren Sie Ihr Glück im Torwandschießen und messen Sie sich mit den großen Spielern.
Ein großer Spaß auch mal nur für die Kaffeepause.
Es erwarten Sie 23 Einzel- und Doppelzimmer, davon 5 Suiten mit modernster Ausstattung, warmen Farben und italienischen Stilmöbeln aus dem Hause Selva. Entspannen Sie sich am Schwimmteich, im Park oder in unserem Wellnessbereich mit Sauna.
